Les 3 meilleures machines à pain Moulinex :

Depuis 1932, la marque Moulinex fait partie du monde du petit électroménager. Si le « moulin à légumes » est le premier accessoire mis sur le marché par la marque en 1937, celle-ci a su, au fil des années, se diversifier avec plusieurs appareils qui rendent service aux français tous les jours.

Ceux-ci redécouvrent le plaisir de la cuisine home made (faite maison), et le pain n’y fait pas exception. Quel plaisir de découper ses tartines et surtout de varier les recettes. Mais pour que celui-ci soit bien aéré et puisse rassasier les gourmands, il est préférable d’acheter une machine à pain.

 

Les avantages de Moulinex et de ses machines à pain :

  •  Ce sont souvent des appareils puissants et bien conçus, faits pour durer longtemps.
  • Les capacités de cuve peuvent varier pour répondre aux différents besoins des familles.
  • Les appareils bénéficient d’une garantie de 2 ans, ce qui est toujours appréciable, pour un produit

 

Moulinex se démarque en la matière et nous avons sélectionné trois de ses meilleurs modèles. Nous vous livrons également, après ce comparatif, les critères auxquels vous devez faire attention pour trouver la machine à fabriquer du pain qui vous apportera satisfaction.

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La meilleure Machine à pain Moulinex du marché 🏅

La machine à pains OW240E30 de Moulinex : la meilleure pour des pains maison, même sans gluten

  • La taille de cuve de la machine
  • Les différents programmes proposés
  • La facilité d’entretien
  • Le prix
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#1 La machine à pains OW240E30 de Moulinex : la meilleure pour des pains maison, même sans gluten

Pourquoi se contenter de pains maison, alors que vous pouvez faire de la pâte à pizza, des confitures, du porridge ou encore des yaourts ? Moulinex vous permet de faire tout cela avec un seul appareil. Cela est rendu possible par la présence de 20 programmes. Si vous êtes intolérant au gluten, il s’agit sans doute de la machine à pain qu’il vous faut. Son revêtement en inox en fait un appareil plutôt joli, ce qui ne gâche rien, surtout si vous envisagez de la laisser à demeure sur le plan de travail. Le pain maison, vous pourriez en manger des tartines et des tartines : cela tombe bien, avec sa cuve, vous pouvez faire des pains d’un kilo (mais vous avez le choix, selon ce que vous voulez, bien entendu). La cuve, une fois la recette finie, peut passer au lave-vaisselle. Vous ne pouvez qu’apprécier le départ différé de 15 heures et la fonction maintien au chaud. En plus de votre machine à pain, trouvez dans le colis un livre de recettes et un pot d’une capacité d’un litre pour les préparations de yaourts.

Les avantages :

  • Cet appareil intègre 20 programmes dont 3 qui permettent de faire des recettes sans gluten
  • Outre le pain, vous pouvez multiplier les recettes avec un seul appareil
  • Avec des pains d’un kilo à chaque fois, les grandes familles vont être ravies.
  • Les inconvénients :

  • Certaines personnes trouvent qu’elle prend trop de place sur le plan de travail. A prévoir si vous ne pouvez pas la ranger ailleurs.
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#2 Machine pour faire du pain OW610110 de Moulinex : la machine qu’il vous faut si vous avez de grandes faims

Le pain maison, vous ne pouvez plus vous en passer ? Cet appareil devrait vous apporter pleine satisfaction. Selon vos besoins (ou votre gourmandise), vous pouvez préparer des pains de 500 ou 750 grammes mais aussi d’1.5 kilos. Baguettes, viennoiseries, mais aussi pâtes à pizza ou encore confitures sont aussi possibles avec cette machine de bonne facture. Elle intègre 12 programmes, dont un pour faire des recettes sans gluten. Par contre, ne comptez pas sur le petit livre joint pour trouver votre inspiration en la matière, il n’en donne qu’une pour les personnes intolérantes. Relativement étroite mais très profonde, on peut reprocher à cette machine d’être un peu imposante dans une cuisine. Ne boudons néanmoins pas notre plaisir : facile à prendre en main, les pains sont dorés à souhait (3 niveaux) et vous pouvez même programmer un différé. Avec des plaques et un pinceau, vous pouvez confectionner de très bonnes petites baguettes.

Les avantages :

  • A la tête d’une grande famille ou tout simplement amateur de bon pain : elle peut cuire un pain d’1.5 kilos à chaque fournée.
  • Sa cuve amovible peut passer au lave-vaisselle 
  • Vous préférez les baguettes à la française ? Pas de problème, vous avez les plaques et tout le matériel pour les réaliser, comme un vrai boulanger.

Les inconvénients :

  • Les personnes voulant réaliser des pains sans gluten restent sur leur faim ; si l’on peut dire ; avec une seule recette…

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#3 Machine pour fabriquer du pain OW210130 : le plaisir du pain maison sans se ruiner

Manger sain coûte plus cher. Voilà une affirmation qui trouve ses limites avec ce très bon petit modèle de la marque Moulinex. Pain, brioches, gâteaux ou encore confiture, vous pouvez tout lui confier. Elle possède 17 programmes. Plusieurs sont spécifiques aux recettes sans gluten. Pétrissage, cuisson, vous n’avez qu’à mettre les ingrédients ; elle est donc parfaite pour les personnes qui veulent se mettre à la confection de plats faits maison. Le livre de recettes qui est livré avec la machine à pain les aidera en ce sens. Mais elle peut aussi répondre aux personnes plus exigeantes. Trois poids de pains sont à choisir ainsi que le niveau de dorage. La cuve peut être enlevée pour passer au lave-vaisselle.

Les avantages : 

  • 500 grammes à 1 kilo, vous pouvez faire des pains maison pour toute la famille
  • Légère, elle tient moins de place sur la plan de travail que certaines de ses consoeurs
  • Son petit prix est un véritable atout : manger sainement ne coûte pas toujours cher !

Les inconvénients : 

 

  • Pendant toute la durée du pétrissage de la pâte, la machine est un peu bruyante.

Comment choisir la meilleure machine pour faire votre pain maison ?

Vous venez de le voir dans ce comparatif : la marque Moulinex propose de bonnes surprises en matière de préparation de pains. Pourtant, ces appareils ; bien que présentant des similitudes ; sont tous les trois différents. Pour trouver celui qui vous apportera satisfaction, il est important de regarder certains critères. Ces derniers vous aideront, entre plusieurs modèles, à faire votre choix.

La capacité de la cuve :

La cuve est le réceptacle dans lequel vous devez mettre les différents ingrédients nécessaires à la réalisation de vos recettes.

Dans le cas de la cuve d’une machine à confectionner du pain, la capacité va déterminer le poids des pains que vous pouvez confectionner. Certaines machines ont des cuves petites, d’autres sont plus grandes. Cela ne vous oblige bien sûr pas à faire des pains très gros. Il suffit simplement de vous référer à la recette, pour mettre le bon dosage d’ingrédients.

Vous choisirez une cuve de grande capacité si vous êtes plusieurs à manger du pain, à la maison. Certaines machines, nous l’avons vu dans ce comparatif, peuvent préparer en une seule fournée, un pain d’1.5 kilos.

 Il est bon de noter que le pain maison est souvent plus dense que le pain acheté dans le commerce ou même parfois en boulangerie. Une seule tartine, peut quelquefois remplacer deux ou trois tartines de pain ordinaire. Les tranches, par ailleurs, adoptent la forme de la cuve. Elles peuvent donc être de grande taille et rassasier les personnes les plus gourmandes.

La puissance de l’appareil :

Toutes les machines pour faire du pain ne proposent pas la même puissance (exprimée en watts). Les machines pour un usage domestique occasionnel peuvent être d’une puissance de 500 watts.

Nous vous engageons toutefois à vous tourner vers des machines plus puissantes si l’usage doit être fréquent. 650 watts au minimum seront attendus, sachant que vous pouvez trouver des appareils de 1 600 watts.

Quand on parle d’une machine à pain, la puissance impactera sur la vitesse de cuisson de votre pâte à pain. Vous l’aurez compris, plus votre machine à pains sera puissante, plus vite, vous aurez votre fournée cuite et prête à manger.

Par contre, le revers de la médaille d’une machine très puissante est qu’elle occasionne une consommation électrique un peu plus élevée. Veillez, si cela est précisé sur la fiche produit, à opter pour un appareil peu énergivore (la classe énergétique doit se rapprocher de la lettre A).

Les différents réglages :

Nous l’avons vu, il est possible sur de nombreuses machines Moulinex (mais aussi chez d’autres marques), de faire des pains plus ou moins gros. Mais que se passe-t-il s’il n’est pas possible d’effectuer des réglages en conséquence ? Vous allez avoir vos pains trop cuits, parfois et quelquefois immangeables. Vous avez donc tout intérêt à regarder si l’appareil que vous convoitez offre un réglage de poids.

Enfin, si certains n’apprécient rien tant qu’un léger doré sur leur croute, d’autres ne jureront que par une croute bien brune, à la limite du brûlé, pour un goût plus prononcé. Que vous aimiez l’une ou l’autre de ces cuissons, vous pouvez réussir tous vos pains maison si vous avez sur votre machine à pain le réglage « niveau de dorage ».

Les programmes possibles :

Vous voulez innover et tenter de nouvelles expériences ? Il est évident que vous allez choisir une machine qui présente de nombreux programmes. Pourtant, si vous ne voulez « que » faire du pain de temps en temps, il ne sera pas nécessaire de choisir ce type de machines. Contrairement à d’autres appareils, le fait qu’il y ait de nombreux programmes ne fait pas nécessairement monter le prix d’achat.

Mais qu’offrent ces programmes et quels avantages pour le boulanger en herbe que vous êtes ? Il faut déjà savoir qu’on ne cuit pas un pain de la même façon qu’une baguette. Pareil pour la brioche ou encore la pâte à pizza.

Vous trouvez donc un programme pour chaque « type » de pain.

Mais cela va plus loin, avec la confection possible d’autres recettes. Une machine à pain peut devenir réellement polyvalente. La réalisation de pates maison, de porridge, de confitures ou même de yaourts est possible, sur certains modèles. Imaginez les économies, si vous pouvez confectionner tout cela avec une seule machine !

Concernant la confection de certaines recettes, vous aurez sans doute envie de rajouter des ingrédients : raisins secs, pépites de chocolat etc…

Certaines machines peuvent rechigner, face à ce type d’ajout. Nous vous conseillons de regarder si des commentaires apparaissent dans les forums ou si des avis clients sont laissés à ce sujet.

Qualité des pales :

La ou les pales sont des sortes d’hélices qui vont permettre de pétrir la pâte à pain, pendant quelques heures, pour que cette dernière soit bien aérée.

Pour des raisons évidentes, il faut que ces accessoires soient de bonne qualité, surtout si vous comptez utiliser votre machine à pain de façon régulière.

Elles sont souvent en plastique. Mais bien sûr, celui-ci se décline en plusieurs qualités et résistances. Il est important de choisir des pales solides pour pouvoir utiliser votre machine pendant plusieurs années.

Dans le doute, si vous portez votre choix sur un modèle, assurez-vous que les pales sont en vente dans le cadre des accessoires de rechange, par la marque et ce, pendant une durée assez longue. En effet, si les machines à pain (en tout cas chez Moulinex) sont garanties pendant deux ans, certaines pièces de rechange ne sont quelquefois disponibles que pendant un an.

Avec ou sans gluten ?

Cela fait partie des programmes dont nous parlons dans un des paragraphes précédents, mais nous avons jugé important d’en faire un spécifique sur les recettes sans gluten.

1 français sur 100 présenterait une intolérance au gluten et souffrirait donc de maladie Cœliaque. Ce chiffre, déjà très alarmant, ne refléterait pourtant pas la vérité car peu de gens pensent parler de certaines douleurs et vivent leur maladie en silence, sans que le diagnostic soit posé.

Entre les personnes vraiment allergiques ou celles qui présenteraient un terrain sensible, le constat est pourtant sans appel : il faut trouver des solutions.

Vous faites partie de ces français ? Cela peut vous motiver à confectionner vos plats maison. L’achat d’une machine à pain semble alors tout à fait justifié, d’autant que beaucoup (c’est le cas pour les trois modèles proposés), proposent des programmes spécifiques.

 Si le livre de recettes n’est pas toujours étoffé, l’appareil permet pourtant de cuire pains, mais aussi quelquefois gâteaux sans gluten ! A vous de trouver le meilleur modèle en fonction de vos besoins de santé.

Départ différé et maintien au chaud :

Imaginez vous réveiller le matin avec une bonne odeur de brioche chaude. Votre mari qui s’est levé à l’aube pour aller chez le boulanger ? Ne rêvons pas. Pourquoi se priver de ce luxe alors qu’il est possible de le demander à une machine à pain !

Vous n’avez qu’à  mettre les ingrédients pour votre brioche dans la cuve, programmer l’appareil pour qu’il se déclenche quand bon vous semble et le tour est joué. Vous pouvez tous les matins, vous régaler de tranches de brioche ou tartiner de confiture du pain encore chaud…

Autre fonction qui peut vous intéresser : celle du maintien au chaud. Cela signifie que, même après la fin de cuisson, l’appareil reste en veille, pour que votre pain soit tiède quand vous le sortez de la cuve. Pratique, surtout pour certaines recettes. Pourtant attention, cette fonction a ses limites. Le maintien au chaud, le plus souvent ne dépasse pas une heure.

Facilité d’utilisation :

Ce point est intimement lié au nombre de programmes ; pourtant rassurez-vous. L’utilisation d’une machine pour confectionner du pain maison est relativement intuitive.

Nous vous conseillons, d’ailleurs, au niveau des mesures, de vous référer plus spécifiquement à ce qui est indiqué sur les paquets de farine (il en existe beaucoup !), plutôt que de suivre ce que vous indiquent les marques. Si cela est valable pour Moulinex ; cela l’est aussi pour d’autres.

Les machines à pain disposent le plus souvent d’un petit écran sur lequel vous pouvez choisir le programme souhaité et les mettre en route, une fois les ingrédients mis dans la cuve.

Pour beaucoup d’utilisateurs, le plus difficile, sur certains modèles, est de comprendre le fonctionnement du démarrage différé. Mais si vous ne comptez pas utiliser cette fonction, cela vous importe peu. 

Facilité d’entretien :

Vous avez compris tous les programmes et vous attendez bouche bée la fin de cuisson de votre premier pain. Quel plaisir.

Pourtant, il reste une étape qui pourrait en refroidir plus d’un : celle du nettoyage. Vous l’imaginez déjà : des résidus (collants) de pâte à pain, qu’il va falloir retirer, tout en prenant soin de ne pas rayer l’intérieur de la cuve… Vous avez des suées, rien que d’y penser ? Pardon de vous avoir fait peur, car rien de tout cela ne va vous arriver.

Une fois votre recette finie, vous n’aurez qu’à démouler votre pain (brioche, pâte à pizza, baguette…) et le laisser reposer sur une assiette. Si vous avez respecté la recette, votre cuve est presque propre. Il ne vous reste plus qu’à l’enlever (elles sont amovibles sur quasiment tous les modèles).

C’est le cas pour les trois appareils proposés ici dans ce comparatif ; et c’est un des critères qui les font apparaitre dans ce top 3 des meilleures machines à pain du marché : la cuve passe au lave-vaisselle.

Dimensions du produit et poids :

Les personnes qui veulent confectionner leur pain n’y pensent pas toujours, pourtant, c’est un point à ne pas sous-estimer.

Les machines à pain sont des objets relativement imposants. Certains, s’ils sont peu larges, compensent par une profondeur conséquente. Beaucoup font plus de 30 cm x 30 cm.

Si vous utilisez votre machine à pain plusieurs fois par semaine, vous serez peut-être tenté(e) de la laisser sur votre plan de travail. Deux choses alors sont à considérer : les dimensions de l’appareil mais aussi son design. Certains revêtements sont en inox, d’autres en plastique. Une machine qui reste à demeure dans la cuisine doit pouvoir être nettoyée facilement, car elle va recevoir les projections diverses des préparations culinaires.

Dans le même ordre d’idée, si la préparation du pain n’est qu’occasionnelle ou si vous ne voulez pas laisser votre machine à pain dans votre cuisine, vous devez regarder le poids de l’appareil. Certains pèsent moins d’un kilo, mais d’autres avoisinent les 9 kilos. Vous devez donc pouvoir porter votre machine à pain régulièrement, mais aussi trouver un endroit où la remiser, entre deux utilisations, qui va supporter son poids.

Prix :

Nous l’avons prouvé dans ce guide, il n’est pas nécessaire de dépenser des fortunes pour avoir une bonne machine à pain.

Vous pouvez en trouver à une soixantaine d’euros. Même s’il s’agit d’entrée de gamme, cela ne signifie pas pour autant que vous allez avoir un produit basique, sans possibilités. Nous l’avons d’ailleurs prouvé avec le troisième produit de notre top 3, qui affiche un prix tout à fait correct, au regard des fonctionnalités qu’il propose.

Plus vous allez avoir un appareil puissant (rapidité de cuisson) avec des programmes élaborés pour multiplier les recettes, plus le prix peut (mais ce n’est pas toujours le cas) monter.

Une machine à pain se trouve souvent aux alentours de 100-130 euros. Mais vous en avez aussi qui atteignent plus de 200 euros.

 Le design participe, quelquefois, à expliquer ce tarif. Une machine à pain avec un revêtement en inox peut jouer sur le prix de vente, alors qu’une machine en plastique blanc coûtera moins cher.

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